Des salades dans la cuisine / Elizabeth Millard | Millard, Elizabeth. Auteur
0/5

0 avis

Des salades dans la cuisine / Elizabeth Millard

Livre

Millard, Elizabeth. Auteur

Edité par Marabout. Vanves - 2017

Des explications pas à pas pour faire de sa maison un jardin potager produisant des légumes à manger toute l'année : salades, graines germées, champignons, choux, tomates, baies, herbes aromatiques entre autres. Avec une sélection de variétés de légumes spécialement adaptées à ce type de culture. Electre 2017

Voir la collection «Un Jardin en ville, 2017»

Autres documents dans la collection «Un Jardin en ville»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Sélection : Prenez-en de la graine

Faites des bébés plantes : 25 projets inratables pour multiplier ses plantes / Philippe Ferret | Ferret, Philippe (1956-....). Auteur

Faites des bébés plantes : 25 projets inra...

Livre | Ferret, Philippe (1956-....). Auteur | 2018

Une présentation de 25 techniques de bouturage, de division, de semis ou de greffage pour multiplier les plantes d'intérieur, les vivaces, les arbustes, les herbes aromatiques et les plantes du potager. Electre 2019

100 recettes d'apéros végétariens |

100 recettes d'apéros végétariens

Livre | 2016

Cent recettes pour un apéritif végétarien : tartinade au tofu, brochettes de légumes, madeleines au chèvre, chips de légumes, etc. Electre 2019

Graines / Molly Brown | Brown, Molly (19..-....) - auteur culinaire. Auteur

Graines / Molly Brown

Livre | Brown, Molly (19..-....) - auteur culinaire. Auteur | 2017

Des recettes à bases de graines ou de céréales complètes : risotto d'orge aux poireaux, blé aux légumes d'hiver ou salade de lentilles béluga à la ricotta et aux tomates confites. Electre 2019

Superaliments : recettes testées à la maison / Clémence Roquefort | Roquefort, Clémence. Auteur

Superaliments : recettes testées à la mais...

Livre | Roquefort, Clémence. Auteur | 2016

Des recettes intégrant des superaliments, pour gagner en énergie et renforcer son système immunitaire : algues, cacao, gingembre, etc. Electre 2019

Le plaisir de faire ses graines / Jérôme Goust | Goust, Jérôme (1949-....). Auteur

Le plaisir de faire ses graines / Jérôme G...

Livre | Goust, Jérôme (1949-....). Auteur | 2008

Guide pratique expliquant comment produire de belles et bonnes semences : cultiver ses porte-graines, les différentes familles de graines, les arbres et graines sauvages. Electre 2018

Graines & Cie : 160 recettes gourmandes et bienfaisantes / Catherine Madani | Madani, Catherine. Auteur

Graines & Cie : 160 recettes gourmandes et...

Livre | Madani, Catherine. Auteur | 2016

160 recettes salées et sucrées utilisant le blé, le sarrasin, l'orge, l'épeautre, le maïs, le quinoa, les lentilles corail, le riz, le sésame. Au menu notamment : cookies au quinoa rouge, crème aux pruneaux, bricks au chèvre et au...

Plantes anciennes : un recueil complet des variétés de légumes, de fruits, et de fleurs / Thomas Etty & Lorraine Harrison | Etty, Thomas (18..-18..?) - semencier. Auteur

Plantes anciennes : un recueil complet des...

Livre | Etty, Thomas (18..-18..?) - semencier. Auteur | 2016

Un recueil complet des variétés anciennes de légumes, de fruits et de fleurs. Avec des conseils de culture pour chaque espèce. Electre 2017

Semences paysannes, plantes de demain / Robert Ali Brac de La Perrière | Brac de La Perrière, Robert Ali. Auteur

Semences paysannes, plantes de demain / Ro...

Livre | Brac de La Perrière, Robert Ali. Auteur | 2014

A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables pour l'environnement, pour les producteurs comme pour les consommateurs, l'alternative la plus prometteuse se fonde sur la biodiversité des cultures....

Le triomphe des graines / Thor Hanson | Hanson, Thor. Auteur

Le triomphe des graines / Thor Hanson

Livre | Hanson, Thor. Auteur | 2017

Omniprésentes au quotidien, les graines constituent la base de l'alimentation du vivant. L'auteure explore le phénomène naturel à l'oeuvre dans les semences et souligne leur rôle dans l'évolution de l'humanité. Prix Pacific Northw...

Des hommes et des graines / Nathalie Vidal | Vidal, Nathalie (1965-....). Auteur

Des hommes et des graines / Nathalie Vidal...

Livre | Vidal, Nathalie (1965-....). Auteur | 2016

Les graines, une des sources de nourriture les plus répandues sur terre, furent aussi et sont encore utilisées de multiples façons dans les différentes civilisations ou cultures. L'auteure décrit les espèces de plantes et leur uti...

Des salades dans la cuisine / Elizabeth Millard | Millard, Elizabeth. Auteur

Des salades dans la cuisine / Elizabeth Mi...

Livre | Millard, Elizabeth. Auteur | 2017

Des explications pas à pas pour faire de sa maison un jardin potager produisant des légumes à manger toute l'année : salades, graines germées, champignons, choux, tomates, baies, herbes aromatiques entre autres. Avec une sélection...

Saveurs gourmandes du potager : 350 variétés de légumes et de petits fruits à redécouvrir / textes de Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Saveurs gourmandes du potager : 350 variét...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2015

Guide pour choisir ses semences et ses plants, cultiver ses légumes et ses petits fruits au potager, mais aussi pour découvrir la richesse des goûts et des saveurs des différentes variétés. Electre 2017

Le plaisir de faire ses plants bio / Jérôme Goust | Goust, Jérôme (1949-....). Auteur

Le plaisir de faire ses plants bio / Jérôm...

Livre | Goust, Jérôme (1949-....). Auteur | 2014

L'ancien producteur de plants de légumes et d'aromates propose des conseils pour faire ses semis et multiplier des plants, ainsi que des fiches sur les particularités de culture de dix familles de plantes. Electre 2016

Semences potagères : le manuel pour les produire soi-même / Andrea Heistinger, Arche Noah, Pro Specie Rara | Heistinger, Andrea. Auteur

Semences potagères : le manuel pour les pr...

Livre | Heistinger, Andrea. Auteur | 2015

Des conseils pour produire ses propres semences potagères à partir des légumes, des céréales et légumineuses. Electre 2016

Produire ses graines bio : légumes, fleurs et aromatiques / Christian Boué | Boué, Christian. Auteur

Produire ses graines bio : légumes, fleurs...

Livre | Boué, Christian. Auteur | 2012

Présente les principes de la sélection et de la récolte de semences en agriculture biologique et propose pour près de 60 variétés de légumes, plantes aromatiques et ornementales des fiches de culture pour maintenir, sélectionner, ...

Les super aliments santé : graines germées, baies de goji, spiruline, açaï, cranberries... / recettes et photographies d'Ellen Frémont | Frémont, Ellen. Auteur

Les super aliments santé : graines germées...

Livre | Frémont, Ellen. Auteur | 2014

50 recettes faciles à base d'aliments naturels, aux vertus nutritionnelles reconnues pour améliorer sa santé : tartare d'algues fraîches, milk-shake énergétique à la spiruline, truffes au matcha, pain essène aux dattes, etc. Avec ...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Le pressentiment / Jean-Pierre Darroussin, réal. | Darroussin, Jean-Pierre (1953-....). Monteur. Scénariste. Acteur

Le pressentiment / Jean-Pierre Darroussin,...

Vidéo | Darroussin, Jean-Pierre (1953-....). Monteur. Scénariste. Acteur

Charles, avocat à Paris, rompt avec son milieu bourgeois pour vivre en solitaire dans un quartier populaire... Un premier film très maîtrisé, original et attachant, sur le détachement face à la vie..."C'est trop con" court métrage...

Superaliments : recettes testées à la maison / Clémence Roquefort | Roquefort, Clémence. Auteur

Superaliments : recettes testées à la mais...

Livre | Roquefort, Clémence. Auteur | 2016

Des recettes intégrant des superaliments, pour gagner en énergie et renforcer son système immunitaire : algues, cacao, gingembre, etc. Electre 2019

Chargement des enrichissements...