Médiathèque Couëron

Semences potagères : le manuel pour les produ...

Livre | Heistinger, Andrea. Auteur | 2015

Des conseils pour produire ses propres semences potagères à partir des légumes, des céréales et légumineuses. Electre 2016

Produire ses graines bio : légumes, fleurs et...

Livre | Boué, Christian. Auteur | 2012

Présente les principes de la sélection et de la récolte de semences en agriculture biologique et propose pour près de 60 variétés de légumes, plantes aromatiques et ornementales des fiches de culture pour maintenir, sélectionner, ...

Semences hors-la-loi : la biodiversité confis...

Livre | Magarinos-Rey, Blanche. Auteur | 2015

Un éclairage sur les enjeux liés à la législation européenne qui réglemente le commerce des semences : survie du monde paysan, qualité de l'alimentation, patrimoine vivant, etc. L'auteure rappelle notamment que depuis le début de ...

Graines / texte et images de Ken Robbins

Livre | Robbins, Ken. Auteur | 2006

Pour découvrir la variété des graines (blé, teignes, maïs, impatiente, lotus, noix de coco etc.) et le cycle végétal qui permet de les transformer en fleurs puis en fruits.

Une p'tite graine : le cycle des plantes / Ce...

Livre | Kim, Cecil. Auteur | 2011

Le cycle de la reproduction végétale, de la graine à la gousse de haricot.

Graines & fruits : une histoire botanique, po...

Livre | Grundmann, Emmanuelle (1973-....). Auteur | 2012

Histoire, identification et utilisation des graines, noix et fruits en un tour du monde illustrant la biodiversité et les stratégies de l'homme pour se les approprier. Offrant principes actifs, vertus culinaires ou beauté esthétiq...

Il faut une fleur / Gianni Rodari

Livre | Rodari, Gianni (1920-1980). Auteur | 2007

Cet album démontre comment une table peut provenir d'une fleur : bois, arbre, graine, fruit, le tout illustré de photographies et collages.

Semis magiques / Andrew Mikolajski

Livre | Mikolajski, Andrew. Auteur | 2007

Conseils pour faire pousser des plantes potagères ou d'ornement à partir de graines, collecter et faire des semis de 70 plantes différentes : cognassier du Japon, hellébore, myosotis, betterave, manguier, etc.

L'histoire d'une graine / de Dianna Hutts Ast...

Livre | Aston, Dianna Hutts (1964-....). Auteur | 2011

Ce guide illustré à l'encre et à l'aquarelle présente plus de 30 variétés de semences (graines minuscules de séquoia, graines géantes de noix de coco) et explique les différentes étapes de croissance : semence, floraison, etc.

Réussir ses semis comme un pro ! / Aldo Colom...

Livre | Colombo, Aldo. Auteur | 2009

Semis & plantations / Xavier Mathias

Livre | Mathias, Xavier (1970-....). Auteur | 2011

Ce guide pratique, illustré par des dessins, donne des conseils pour acquérir les techniques de semis.

Un jour, une graine : comment les plantes nai...

Livre | Neveu, Pauline. Auteur | 2006

Sous forme de séquences, l'ouvrage montre l'évolution des plantes et leur cycle biologique, de la graine à l'arbre ou à la fleur. Une double page est consacrée à chaque plante, emblématique d'un mode de reproduction particulier : ...

Le voyage du pollen : la reproduction des pla...

Livre | Kim, Mi-Kyōñ (1955-....). Auteur | 2013

Pour découvrir les modes de propagation du pollen, au gré de l'eau et du vent, les étapes de la fécondation des fleurs, de la pollinisation à la fructification, et la dispersion des graines qui assure la biodiversité des écosystèm...

La grande histoire de la petite graine / Soph...

Livre | Lescaut, Sophie. Auteur | 2013

Le grand cycle de la nature illustré par le parcours d'une petite graine : un arbre qui fait une fleur, qui fait un fruit, qui crée un noyau, qui crée une graine, etc. Jusqu'à ce qu'elle soit avalée par un éléphant, vole dans les ...

Semez pour résister ! : l'art pratique des bo...

Livre | Jeffery, Josie. Auteur | 2011

Le lancer de bombes à graines fait partie du mouvement de guérilla jardinière né dans les années 1990 chez les Anglo-saxons. Il est destiné à embellir les endroits désolés et à se réapproprier l'espace public. L'ouvrage propose un...

Semences paysannes, plantes de demain / Rober...

Livre | Brac de La Perrière, Robert Ali. Auteur | 2014

A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables pour l'environnement, pour les producteurs comme pour les consommateurs, l'alternative la plus prometteuse se fonde sur la biodiversité des cultures....

Le triomphe des graines / Thor Hanson

Livre | Hanson, Thor. Auteur | 2017

Omniprésentes au quotidien, les graines constituent la base de l'alimentation du vivant. L'auteure explore le phénomène naturel à l'oeuvre dans les semences et souligne leur rôle dans l'évolution de l'humanité. Prix Pacific Northw...

Les semences : un patrimoine vital en voie de...

Livre | Rabhi, Pierre (1938-....). Auteur | 2017

Les auteurs entendent alerter sur la disparition des semences végétales, élément fondamental de la biodiversité. Electre 2017

Saveurs gourmandes du potager : 350 variétés ...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2015

Guide pour choisir ses semences et ses plants, cultiver ses légumes et ses petits fruits au potager, mais aussi pour découvrir la richesse des goûts et des saveurs des différentes variétés. Electre 2017

Le plaisir de faire ses plants bio / Jérôme G...

Livre | Goust, Jérôme (1949-....). Auteur | 2014

L'ancien producteur de plants de légumes et d'aromates propose des conseils pour faire ses semis et multiplier des plants, ainsi que des fiches sur les particularités de culture de dix familles de plantes. Electre 2016

Vandana Shiva : victoires d'une Indienne cont...

Livre | Astruc, Lionel. Auteur | 2011

Physicienne, écologiste et écrivain, Vandana Shiva est devenue une figure de l'altermondialisme en organisant en Inde un marché de distribution gratuite et d'échange de semences biologiques, et en luttant contre le dépôt de brevet...

Semences potagères : le manuel pour les produ...

Livre | Heistinger, Andrea. Auteur | 2015

Des conseils pour produire ses propres semences potagères à partir des légumes, des céréales et légumineuses. Electre 2016

Produire ses graines bio : légumes, fleurs et...

Livre | Boué, Christian. Auteur | 2012

Présente les principes de la sélection et de la récolte de semences en agriculture biologique et propose pour près de 60 variétés de légumes, plantes aromatiques et ornementales des fiches de culture pour maintenir, sélectionner, ...

Semences hors-la-loi : la biodiversité confis...

Livre | Magarinos-Rey, Blanche. Auteur | 2015

Un éclairage sur les enjeux liés à la législation européenne qui réglemente le commerce des semences : survie du monde paysan, qualité de l'alimentation, patrimoine vivant, etc. L'auteure rappelle notamment que depuis le début de ...

Semis magiques / Andrew Mikolajski

Livre | Mikolajski, Andrew. Auteur | 2007

Conseils pour faire pousser des plantes potagères ou d'ornement à partir de graines, collecter et faire des semis de 70 plantes différentes : cognassier du Japon, hellébore, myosotis, betterave, manguier, etc.

Semis & plantations / Xavier Mathias

Livre | Mathias, Xavier (1970-....). Auteur | 2011

Ce guide pratique, illustré par des dessins, donne des conseils pour acquérir les techniques de semis.

Le plaisir de faire ses graines / Jérôme Gous...

Livre | Goust, Jérôme (1949-....). Auteur | 2008

Guide pratique expliquant comment produire de belles et bonnes semences : cultiver ses porte-graines, les différentes familles de graines, les arbres et graines sauvages. Electre 2018

Graines & Cie : 160 recettes gourmandes et bi...

Livre | Madani, Catherine. Auteur | 2016

160 recettes salées et sucrées utilisant le blé, le sarrasin, l'orge, l'épeautre, le maïs, le quinoa, les lentilles corail, le riz, le sésame. Au menu notamment : cookies au quinoa rouge, crème aux pruneaux, bricks au chèvre et au...

Plantes anciennes : un recueil complet des va...

Livre | Etty, Thomas (18..-18..?) - semencier. Auteur | 2016

Un recueil complet des variétés anciennes de légumes, de fruits et de fleurs. Avec des conseils de culture pour chaque espèce. Electre 2017

Le Potager de mon grand-père / Martin Esposit...

Vidéo | Esposito, Martin. Monteur | 2016

Chez son grand-père, Martin est venu se ressourcer, aider et partager des moments de vie. L'aïeul lui transmettra son savoir, un peu de ses racines et les secrets de ce potager cultivé par amour pour sa femme disparue. Issu de cet...

Semences paysannes, plantes de demain / Rober...

Livre | Brac de La Perrière, Robert Ali. Auteur | 2014

A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables pour l'environnement, pour les producteurs comme pour les consommateurs, l'alternative la plus prometteuse se fonde sur la biodiversité des cultures....

Le triomphe des graines / Thor Hanson

Livre | Hanson, Thor. Auteur | 2017

Omniprésentes au quotidien, les graines constituent la base de l'alimentation du vivant. L'auteure explore le phénomène naturel à l'oeuvre dans les semences et souligne leur rôle dans l'évolution de l'humanité. Prix Pacific Northw...

Mon petit potager / [texte et animations, Ann...

Livre | Baumann, Anne-Sophie. Auteur | 2017

Un documentaire animé sur le thème du potager et des légumes pour développer la motricité fine et le vocabulaire de l'enfant en découvrant. Avec une poignée pour transporter l'album. Electre 2017

Le potager de Chloé / Pascale Bougeault

Livre | Bougeault, Pascale (1958-....). Auteur | 2013

Cet album raconte aux jeunes enfants la passion du jardinage. Electre 2017

Les semences : un patrimoine vital en voie de...

Livre | Rabhi, Pierre (1938-....). Auteur | 2017

Les auteurs entendent alerter sur la disparition des semences végétales, élément fondamental de la biodiversité. Electre 2017

Vandana Shiva : victoires d'une Indienne cont...

Livre | Astruc, Lionel. Auteur | 2011

Physicienne, écologiste et écrivain, Vandana Shiva est devenue une figure de l'altermondialisme en organisant en Inde un marché de distribution gratuite et d'échange de semences biologiques, et en luttant contre le dépôt de brevet...

Semences potagères : le manuel pour les produ...

Livre | Heistinger, Andrea. Auteur | 2015

Des conseils pour produire ses propres semences potagères à partir des légumes, des céréales et légumineuses. Electre 2016

Produire ses graines bio : légumes, fleurs et...

Livre | Boué, Christian. Auteur | 2012

Présente les principes de la sélection et de la récolte de semences en agriculture biologique et propose pour près de 60 variétés de légumes, plantes aromatiques et ornementales des fiches de culture pour maintenir, sélectionner, ...

Semences hors-la-loi : la biodiversité confis...

Livre | Magarinos-Rey, Blanche. Auteur | 2015

Un éclairage sur les enjeux liés à la législation européenne qui réglemente le commerce des semences : survie du monde paysan, qualité de l'alimentation, patrimoine vivant, etc. L'auteure rappelle notamment que depuis le début de ...

Les super aliments santé : graines germées, b...

Livre | Frémont, Ellen. Auteur | 2014

50 recettes faciles à base d'aliments naturels, aux vertus nutritionnelles reconnues pour améliorer sa santé : tartare d'algues fraîches, milk-shake énergétique à la spiruline, truffes au matcha, pain essène aux dattes, etc. Avec ...

Le manuel de cuisine alternative / Gilles Dav...

Livre | Daveau, Gilles. Auteur | 2014

Les clés pour diversifier les sources de protéines dans l'alimentation dans le cadre d'une cuisine quotidienne, en revalorisant notamment les protéines végétales. Propose des modes opératoires de cuisine alternative qui valorisent...

Graines & fruits : une histoire botanique, po...

Livre | Grundmann, Emmanuelle (1973-....). Auteur | 2012

Histoire, identification et utilisation des graines, noix et fruits en un tour du monde illustrant la biodiversité et les stratégies de l'homme pour se les approprier. Offrant principes actifs, vertus culinaires ou beauté esthétiq...

Comment poussent la salade et les autres légu...

Livre | Baumann, Anne-Sophie. Auteur | 2011

Ce documentaire explique le cycle des légumes, de la graine à leur transformation alimentaire.

Semis magiques / Andrew Mikolajski

Livre | Mikolajski, Andrew. Auteur | 2007

Conseils pour faire pousser des plantes potagères ou d'ornement à partir de graines, collecter et faire des semis de 70 plantes différentes : cognassier du Japon, hellébore, myosotis, betterave, manguier, etc.

Le jardin potager / texte de Valérie Guidoux

Livre | Guidoux, Valérie. Auteur | 2003

Jardiner en biodynamie / Peter Berg

Livre | Berg, Peter (1951-....). Auteur | 2014

Guide pour tous les jardiniers amateurs cherchant à connaître les informations et les gestes essentiels pour réussir leurs cultures et pratiquer la biodynamie.

Jardiner sur sol vivant : quand les vers de t...

Livre | Domenech, Gilles. Auteur | 2015

Des conseils pour permettre de réduire le travail du sol, faire des apports organiques et produire de la biomasse sur place dans le jardin.